Montañas de Cariblanco es un proyecto eco-turístico ubicado en Matinilla de Salitral de Santa Ana, en una finca con una historia profundamente ligada al café, la montaña y la vida rural costarricense.
La finca nació en los años 60, de la mano de don Rudy Venegas, ingeniero agrónomo y precursor de la zona de Matinilla. Con esfuerzo y visión, don Rudy fue desarrollando poco a poco una finca cafetalera que llegó a ser reconocida por la calidad de su café, favorecida por las variedades sembradas, el microclima del lugar y las condiciones naturales de sol, viento y lluvia.
Hoy, sus actuales propietarios —familiares directos de don Rudy— han decidido abrir este espacio al público bajo un concepto recreativo y ambientalmente responsable. Así nace Montañas de Cariblanco: un lugar para caminar, respirar aire puro, compartir al aire libre y reconectar con la naturaleza.
El proyecto cuenta con más de 6 km de senderos rotulados, áreas de bosque, cafetales, río, pozas naturales, zonas verdes para picnic y la visita a la catarata La Angelita, nombrada en honor a Ángela, esposa de don Rudy.
Nuestro propósito es ofrecer una experiencia sencilla, auténtica y cercana a la naturaleza, donde familias, amigos y grupos puedan disfrutar de la montaña en un entorno seguro, tranquilo y con respeto por el ambiente.